Gomediaku.Com – Seperti yang kita ketahui, protein tentunya sangat bermanfaat, apalagi untuk orang yang mempunyai life style sangat aktif. Makronutrien ini ibarat ‘bahan bakar’ yang bagus dan bisa memenuhi dan membantu perbaikan pada otot.
Dikutip dari Suara.com, berdasarkan Live Science, protein memiliki tanggung jawab untuk sebagian besar energi pada tubuh. Nutrisi ini juga bisa membantu tubuh merasa kenyang lebih lama, sehingga memiliki peran dalam mengatur nafsu makan seseorang.
Proses yang terjadi saat tubuh mengonsumsi protein
Ahli bedah kosmetik dan ahli perawatan kulit di Innermost, Benji Dhillon, mengungkapkan jika protein sebenarnya bukan sumber yang disukai oleh tubuh dalam menghasilkan energi secara langsung.
Umumnya tubuh lebih suka memakai karbohidrat untuk melakukan suplai energinya lebih dahulu, sebab lebih mudah dipecah menjadi glukosa.
Jika penggunaan karbohidrat yang tersimpan di dalam tubuh sudah digunakan, metode selanjutnya yang disukai dalam menghasilkan energi adalah via lemak, yang lebih sulit untuk dipecah.
Hanya beberapa kecil protein yang langsung diubah menjadi energi, karena tak disimpan di dalam tubuh layaknya karbohidrat dan lemak.
Saat tubuh kehabisan karbohidrat dan lemak untuk diubah menjadi energi, tubuh lalu akan menggunakan protein. Tetapi, karena protein mendukung pembentukan otot, ini menandakan tubuh mulai memecah otot-otot fisik.
“Protein adalah sumber energi jangka panjang dan baik untuk daya tahan,” ungkap Dhillon.
Walau bukan merupakan sumber energi utama, menjaga asupan protein sangat penting apalagi jika ingin mempertahankan tingkat energi yang tinggi.
Selain itu, protein digabung dengan karbohidrat tubuh nantinya bisa mempertahankan kadar gula secara stabil sehingga tubuh tak akan kekurangan energi ketika sedang beraktivitas atau melakukan olahraga.